Sonunda bahar geldi ve baharın gelmesiyle birlikte her şey değişmeye başladı, yeme alışkanlıklarımız bile! Bu Mayıs ayında yemek zevkini biraz daha çeşitlendirip daha önce denemediğin şeyleri deneyebilirsin. Bizim sana bunun için birkaç önerimiz var!
1. Çeşitli meyvelerle yapılan limonata
Limonatayı hepimiz seviyoruz ve ne kadar ferahlatıcı bir etkisi olduğunu biliyoruz. Peki ya başka meyvelerle yapılmış limonataları hiç denedin mi? Bizim favorimiz kesinlikle çilekli limonata! Bir denemeni tavsiye ederiz…
2. Kuşkonmaz çorbası
Kuşkonmazların en iyi olduğu zamanlardan biri de Mayıs ayıdır. Bu nedenle güzel bir kuşkonmaz çorbası yapıp içmek için de daha ideal bir zaman düşünülemez herhalde! Ama uyarmış olalım, bu çorba biraz bağımlılık yapabilir!
3. Fırınlanmış kuşkonmaz
Kuşkonmazı Mayıs ayının vazgeçilmezlerinden biri haline getirmekte ısrarcıyız! Kuşkonmazı fırınladığınızda bu ısrarımızı çok daha iyi anlayacaksınız. Zeytinyağı ve parmesan peyniri de kullanırsanız mükemmel bir ara sıcak elde edebilirsiniz.
4. Kabak çiçeği kızartması
Her şeyin kızartmasını yapıyorken kabak çiçeğini atlamak olmaz, değil mi? Baharda bol bol yetişen kabak çiçeği, aslında kızartıldığında mükemmel lezzetli bir tat sunuyor. Denemesi de oldukça kolay!
5. Burrito
Son zamanlarda TikTok’ta ne zaman aşağı kaydırsak burrito yiyen birilerini görüyoruz. Bu lezzet elbette yeni değil ancak bizim ülkemizde son zamanlarda popülerleşti. Meksika usulü bir burritoyu denemekte bu yüzden fayda var!
6. Fırınlanmış pancar
Pancar da Mayıs ayında bol bol ve en leziz haliyle bulabileceğiniz bir sebzedir. Pancarı fırınladıktan sonra keçi peyniri ve balzamik sirke ile tatlandırarak yepyeni bir lezzet deneyebilirsiniz. Bir defa denedikten sonra sofralardan eksik olmayacağına kesin!
7. Fırınlanmış kabak
Kabağı her zaman kızartarak yapıyoruz. Peki ya bu sefer fırınlayarak denesek, ne dersiniz? Biz size cevabı söyleyelim; mükemmel bir tercih olur! Kabağı bu şekilde servis ederek ana yemeğe eşlik edecek keyifli bir ara sıcak hazırlamış olursunuz.
8. Kırmızı lahana çorbası
Kırmızı lahanayı nerelerde kullanıyoruz? Sıklıkla salata veya mezelerde. Ancak kırmızı lahana bununla sınırla kalmak zorunda değil! Hem besleyici hem de lezzetli bir çorba için kırmızı lahanayı kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
9. Taze fasulye kızartması
Kızartmanın her türlüsünü çok sevdiğimiz konusunda hiçbir şüphe yok. Bunu daha net görmenizi sağlayacak olan lezzet ise taze fasulye kızartması! Taze fasulyeleri hafifçe kızartarak lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.
10. Kabak spagetti
Gelelim listenin son lezzetine… Daha önce hiç kabak spagetti yemediğinize eminiz. Kabakları spagetti gibi ince ince dilimleyerek sağlıklı bir makarna hazırlayabilirsiniz.
Tüm bu lezzetler Mayıs ayınızı güzelleştirip lezzetli hale getirecek!
